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Vinho Casa Valduga Storia Merlot 2011 750ml
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- Vinho Tinto
- Casa Valduga
- Brasil
- Merlot
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Vermelhas
- 750ml
- Encorpado
Vinho Casa Valduga Storia Merlot 2011
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Jylson Carvalho: "Vinho ícone da vinícola com produção limitada e apenas em
safras excepcionas. Você pode consumi-lo ao adquirir ou ainda deixar evoluindo um tempo em
sua adega. Sugiro decantar de 20 a 40 minutos."
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale dos Vinhedos
Produtor
Casa Valduga
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Merlot
Teor Alcoólico
14%
Temperatura de Serviço
De 16 a 20°C
Conteúdo
750ml
Safra
2011
Visual
Límpido e brilhante, com intensa e profunda coloração vermelho rubi acompanhada por densas lágrimas.
Olfativo
A passagem de 18 meses por barricas novas de carvalho francês proporciona grande complexidade aromática, evidenciando notas de tabaco, baunilha e especiarias em plena harmonia com as nuances de frutas vermelhas e negras.
Gustativo
A expressão máxima da variedade Merlot no terroir do Vale dos Vinhedos. Revela taninos maduros e aveludados em perfeito equilíbrio com a acidez, resultando em um final de boca longo e persistente.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Massas e Risotos. Carnes de Caça.
Amadurecimento
18 meses em carvalho francês e 24 meses em cave.
Estimativa de Guarda
10 a 15 anos
Pontuações
93 pontos - Adega Top 100 - Melhor do Brasil (2017)Produtos Relacionados
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- Vinho Tinto
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