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- Modelo: 11356
Vinho Cardeto Sangiovese 750ml
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- Vinho Tinto
- Itália
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- Carnes Brancas
- 750ml
- Médio Corpo
Vinho Cardeto Sangiovese
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: '' Aprecie esse ícone com a variedade mais cultivada da Itália. A qualidade na elaboração desse exemplar você sentirá na taça.''
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R$122,50
no pix
R$125,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$125,00
Ficha Técnica
País
Itália
Região
IGT Umbria
Produtor
Cardeto
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Sangiovese
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
De 14°C a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração rubi.
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, como cerejas, amora e toque de ervas frescas.
Gustativo
De corpo médio, com taninos macios, frutado, fácil de beber.
Harmonização
Carnes Brancas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Pizzas, Foccacia, Bruschettas.
Elaboração
Colheita, desengace, prensagem. Fermentação em inox com temperatura controlada com maceração de 2 semanas, trasfega e fermentação malolática em tanques de inox, e amadurecimento de 4 meses. Estabilização, engarrafamento e permanência de 4 meses em garrafa antes da emissão ao mercado.
Amadurecimento
4 meses em tanque de inox e 4 meses em garrafa.
Estimativa de Guarda
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