Temperatura de Serviço
16° a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa. Apresenta um toque de baunilha, devido a passagem por carvalho
Gustativo
Com o corpo média, representa os aromas em boca. Com boa persistência
Harmonização
Churrasco de maminha ou picanha, lasanha á bolonhesa, macarrão a matriciana
Elaboração
Tradicional com controle de temperatura
Amadurecimento
Envelhecimento parcial em carvalho
Estimativa de Guarda
Aproximadamente 05 anos