Produtor
San Pedro Regalado
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Olfativo
Aromas de frutas como morango maduro, couro, tabaco e caramelo. Cravo, alcaçus, cacau amargo e aromas lácteos
Gustativo
Ameixa, figo, tâmara e cacau
Harmonização
Costela de ripa, cordeiro assado com ervas, carnes com molhos fortes e gordura
Amadurecimento
12 meses em barril de carvalho americano e francês