Temperatura de Serviço
16°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Olfativo
No nariz, apresenta notas de amora e framboesa maduras, complementadas por delicadas nuances de pétalas de rosas.
Gustativo
Em boca, é um vinho de corpo médio, com a fruta madura se destacando em harmonia com uma acidez média. O final é muito agradável e macio.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Massas e Risotos.
Elaboração
Maceração em tanques de aço seguida de fermentação em aço inox por cinco dias com frequentes remontagens.
Amadurecimento
Tanques de aço inox.
Estimativa de Guarda
5 anos.