Região
Flores da Cunha, RS
Tipo
Vinho Sem Álcool Tinto
Temperatura de Serviço
De 14 a 16°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração vermelho-rubi intenso, com reflexos violáceos. Brilhante e límpido.
Olfativo
Aromas expressivos de frutas vermelhas e negras maduras, como amora, cereja e framboesa,
acompanhados por notas sutis de especiarias doces, pimenta-preta.
Gustativo
Em boca é macio, equilibrado e de corpo leve a médio. Taninos suaves e bem integrados, com
boa sensação de fruta e frescor. Final agradável, redondo e harmonioso, com persistência
frutada.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Pizzas, Pratos vegetarianos à base de cogumelos ou
legumes assados.
Elaboração
Elaborado a partir de de vinho tinto fermentado normalmente, seguido por processo tecnológico
de desalcoolização, cuidadosamente conduzido para preservar cor, estrutura, aromas varietais e
equilíbrio gustativo.