Temperatura de Serviço
16° a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Rubi com reflexos purpura
Olfativo
Com aroma de frutas vermelhas frescas, como cassis, cereja, além de pimenta do reino preta e notas terciárias de cacau
Gustativo
Com persistência média, traz os em boca os aromas. Com um bom final
Harmonização
Churrasco, picanha assada, massa á carbonara, antepasto de berinjela e bruschetta com tomate e manjericão
Elaboração
Vinificação tradicional com controle de temperatura
Amadurecimento
50% do vinho estagia em barricas de carvalho
Estimativa de Guarda
Aproximadamente 05 anos
Pontuações
Safra 2010- Bronze: Perth Royal Wine Show
Safra 2009: Bronze- Melbourne Royal Wine Show