Temperatura de Serviço
De 18 a 20°C
Visual
Cor vermelho rubi intenso.
Olfativo
Aromas minerais, com notas de frutas vermelhas escuras e de especiarias.
Gustativo
Ao palato é elegante, austero, tânico, levemente amadeirado e com final intenso e persistente.
Harmonização
Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Carnes Vermelhas.
Amadurecimento
12 meses em barril de carvalho e 6 meses na garrafa.
Estimativa de Guarda
20 anos.