Vinho Casa Valduga Identidade Premium Gewurztraminer

  • Conteúdo: 750ml
  • Elaboração: - Seleção final dos cachos - Desengace das uvas frescas - Maceração em frio por 8 horas - Prensagem descontínua e delicada – prensa com atmosfera inerte - Clarificação do mosto - Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae - Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC - Estabilização tartárica - Filtração - Engarrafamento
  • Gustativo: Sedoso, com acidez e álcool equilibrados, revelando toda a intensidade da fruta. É leve, macio e generosamente refrescante. O final de boca confirma o aroma, é frutado e elegante.
  • Harmonização: Queijos leves, carnes brancas, peixes, frutos do mar, molhos pouco condimentados.
  • Olfativo: Intensas notas primárias, típicas deste varietal, dominam o seu perfil aromático. Notas de frutas como pera e lichia destacam-se envoltas por delicadas nuances de especiarias e florais como jasmim.
  • País: Brasil
  • Pontuações: Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2010 Ouro Safra 2010 La Mujer Elige | 2010 Ouro Safra 2010 Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2014 Prata Safra 2013
  • Produtor: Casa Valduga
  • Região: Encruzilhada do Sul - RS
  • Safra: Sob consulta no chat ou por e-mail
  • Temperatura de Serviço: 6º a 8ºC
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Tipo: Vinho Branco
  • Uva: Gewürztraminer
  • Visual: Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.
  • Modelo: 14651
  • (0)
  • 750ml
  • - Seleção final dos cachos - Desengace das uvas frescas - Maceração em frio por 8 horas - Prensagem descontínua e delicada – prensa com atmosfera inerte - Clarificação do mosto - Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae - Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC - Estabilização tartárica - Filtração - Engarrafamento
  • Sedoso, com acidez e álcool equilibrados, revelando toda a intensidade da fruta. É leve, macio e generosamente refrescante. O final de boca confirma o aroma, é frutado e elegante.
  • Queijos leves, carnes brancas, peixes, frutos do mar, molhos pouco condimentados.
  • Intensas notas primárias, típicas deste varietal, dominam o seu perfil aromático. Notas de frutas como pera e lichia destacam-se envoltas por delicadas nuances de especiarias e florais como jasmim.
  • Brasil
  • Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2010 Ouro Safra 2010 La Mujer Elige | 2010 Ouro Safra 2010 Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2014 Prata Safra 2013
  • Casa Valduga
  • Encruzilhada do Sul - RS
  • Sob consulta no chat ou por e-mail
  • 6º a 8ºC
  • 13%
  • Vinho Branco
  • Gewürztraminer
  • Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.
4.5/5

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Vinho Casa Valduga Identidade Premium Gewurztraminer

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Ficha Técnica

Conteúdo

750ml

Elaboração

- Seleção final dos cachos - Desengace das uvas frescas - Maceração em frio por 8 horas - Prensagem descontínua e delicada – prensa com atmosfera inerte - Clarificação do mosto - Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae - Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC - Estabilização tartárica - Filtração - Engarrafamento

Gustativo

Sedoso, com acidez e álcool equilibrados, revelando toda a intensidade da fruta. É leve, macio e generosamente refrescante. O final de boca confirma o aroma, é frutado e elegante.

Harmonização

Queijos leves, carnes brancas, peixes, frutos do mar, molhos pouco condimentados.

Olfativo

Intensas notas primárias, típicas deste varietal, dominam o seu perfil aromático. Notas de frutas como pera e lichia destacam-se envoltas por delicadas nuances de especiarias e florais como jasmim.

País

Brasil

Pontuações

Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2010 Ouro Safra 2010 La Mujer Elige | 2010 Ouro Safra 2010 Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2014 Prata Safra 2013

Produtor

Casa Valduga

Região

Encruzilhada do Sul - RS

Safra

Sob consulta no chat ou por e-mail

Temperatura de Serviço

6º a 8ºC

Teor Alcoólico

13%

Tipo

Vinho Branco

Uva

Gewürztraminer

Visual

Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.

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