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Vinho Casa Perini Nuances Cabernet Sauvignon 750ml
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- Suave
Vinho Casa Perini Nuances Cabernet Sauvignon
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil
Produtor
Casa Perini
Tipo
Vinho Suave Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico
12,0%
Temperatura de Serviço
De 15 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração rubi intensa.
Olfativo
Possui aromas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, com sutis notas de especiarias.
Gustativo
De agradável acidez, revela frescor ao paladar – em equilíbrio com seu dulçor. Apresenta final leve e elegante.
Harmonização
Sobremesas. Massas ao molho sugo, assados de carne suína.
Elaboração
Seleção manual dos cachos. Fermentação com leveduras selecionadas e maceração em tanques rotativos de 25˚C a 27˚C durante oito dias. Fermentação malolática completa.
Amadurecimento
10% do vinho é conservado em barrica de carvalho americano por três meses. O vinho permanece quatro meses em garrafa antes de ser comercializado.Produtos Relacionados
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