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- Modelo: 33992
Espumante Casa Perini Demi Sec Ice Rosé 750ml
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- 750ml
Espumante Casa Perini Demi Sec Ice Rosé
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$66,64
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1x de R$68,00
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil
Produtor
Casa Perini
Tipo
Espumante Demi-Sec Rosé (Charmat)
Uva
Seleção Especial de Uvas Finas.
Teor Alcoólico
11,0%
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Apresenta tonalidade rosé blush com boa formação de cora de espuma. Borbulhas finas, intensas e persistentes.
Olfativo
Aroma complexo, que lembra rosas, romã, acerola e notas de frutas vermelhas.
Gustativo
Possui um sabor de dulçor equilibrado e cremoso com ótimo volume de boca. Retrogosto persistente deixando uma sensação refrescante ao paladar.
Harmonização
Sobremesas. Charcutaria e Queijos. Petiscos.
Elaboração
Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 15ºC. A tomada de espuma é realizada pelo Método Charmat durante 30 dias. Após o engarrafamento, as garrafas permanecem por 30 dias em repouso antes de sua rotulagem e expedição.Produtos Relacionados
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