Modelo: 29198

Vinho Thera Sauvignon Blanc 750ml

Vinho Branco
Thera
Brasil
Sauvignon Blanc
Peixes e Frutos do Mar
Charcutaria e Queijos
Carnes Brancas
750ml
Leve

Vinho Thera Sauvignon Blanc

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Uma das uvas brancas mais importantes da Serra Catarinense, com potência arómatica e bom volume em boca, vale a pena ser degustado.''

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Ficha Técnica

País

Brasil

Região

Bom Retiro, Serra Catarinense

Produtor

Thera

Tipo

Vinho Branco Leve

Uva

Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico

12,5%

Temperatura de Serviço

De 8 a 10°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Límpido, brilhante, de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Olfativo

Notas cítricas, como maracujá, ervas frescas e um toque mineral.

Gustativo

Intenso frescor e suculência, levemente frutado, com final bastante longo.

Harmonização

Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos. Carnes Brancas. Culinária japonesa. Peixes brancos com molhos cítricos.

Elaboração

Colheita manual, prensagem direta dos cachos, seguida pela déboubage do mosto, que é feita a frio, fermentação com leveduras selecionadas, para ganhar mais complexidade aromática o vinho fica em contato com as borras e passa por batonagem periódica ate o momento de ser engarrafado.

Estimativa de Guarda

2 anos

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