Região
                          Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste-RS.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Produtor
                          Tenuta Foppa & Ambrosi
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Tipo
                          Vinho Tinto Encorpado
                        
                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Temperatura de Serviço
                          De 16 a 18°C
                        
                       
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Safra
                          Sob consulta no chat ou e-mail.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Visual
                          Límpido, brilhante, de coloração rubí com tons atijolados.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Olfativo
                          Frutas secas e um delicado toque terroso, complementado por uma variedade de especiarias. Os aromas provenientes do afinamento em carvalho enriquecem a experiência, trazendo camadas de chocolate, baunilha, café, especiarias diversas e notas tostadas.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Gustativo
                          Com taninos aveludados devido ao tempo de amadurecimento, o que proporciona equilíbrio e estrutura.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Harmonização
                          Carnes vermelhas, massas e risotos. charcutaria e queijos.
                        
                       
                                                                                                                                                                                                                      
                        
                        
                          
Amadurecimento
                          18 meses em barris de 500L de carvalho francês de 1º uso.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Estimativa de Guarda
                          20 anos
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Pontuações
                          91 pontos - Descorchados (2024)