Região
                          São Joaquim, Serra Catarinense
                        
                       
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
                        
                        
                          
Uva
                          60% Merlot | 10% Malbec | 15% Cabernet Franc | 15% Petit Verdot
                        
                       
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Temperatura de Serviço
                          De 6 a 8°C
                        
                       
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Safra
                          Sob consulta no chat ou e-mail.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Visual
                          Límpido, brilhante de coloração rosa claro.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Olfativo
                          Intenso aroma floral, que lembra rosas e leve toque de frutas como morango e cereja.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Gustativo
                          Frutado, acidez equilibrada, longa persistência.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Harmonização
                          Peixes e Frutos do Mar. Petiscos. Acompanha bem saladas e entradas.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Elaboração
                          Colheita manual com seleção de cachos, fermentação com controle de temperatura.
                        
                       
                                                                                                                                                                                                                      
                        
                        
                          
Estimativa de Guarda
                          Apto para o consumo, podendo ser guardado por 2 anos.