Vinho Pulenta Estate IX Pinot Noir

Vinho Pulenta Estate IX Pinot Noir

Principal Bebidas: Vinhos, Espumantes, Licores, etc (T) Vinhos
Modelo: 23238 Fabricante: Pulenta Estate
  • Região: Mendoza
  • Uva: Pinot Noir
  • Teor Alcoólico: 15%
  • Safra: Sob consulta no chat ou e-mail.
Os Pulenta resolveram transformar a paixão em trabalho e abriram as portas da Pulenta Estate, que mesmo depois do reconhecimento manteve o ambiente familiar, onde cada vinho nasce e é cuidado como um integrante da família.
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Detalhes

Sem dúvida, um vinho capaz de agradar a todos!

Apesar de a vinícola ter iniciado as suas atividades somente em 2002, a história da família Pulenta com a vitivinicultura argentina começou 100 anos antes. Em 1902, Angelo Pulenta e Palmina Spinsonti foram de Ancona, na Itália, para a Argentina ,e lá fincaram as raízes da família (e de suas vinhas). Passadas três gerações, os Pulenta resolveram transformar a paixão em trabalho e abriram as portas da Pulenta Estate, que mesmo depois do reconhecimento manteve o ambiente familiar, onde cada vinho nasce e é cuidado como um integrante da família.


Ficha técnica

Características Gerais
País Argentina
Produtor Pulenta Estate
Tipo Vinho Tinto
Conteúdo 750ml
Dimensões 8,00 x 8,00 x 34,00 CM (Comprimento X Largura X Altura)
Terroir
Região Mendoza
Elaboração
Elaboração - Colheita e seleção manual de cachos e grãos em armazenamento. - De 12 a 24 horas de maceração entre 5 e 8 ªç. - Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a céu aberto e tanques de concreto. - Fermentação maloláctica espontânea em tanques de concreto. - Envelhecimento 12 meses em barricas de carvalho francês, 30% novo.
Uva Pinot Noir
Amadurecimento 12 meses em barril de carvalho francês
Teor Alcoólico 15%
Geral
Safra Sob consulta no chat ou e-mail.
Sommelier Boccati
Visual Vermelho granada.
Olfativo Terra, cogumelos, frutas vermelhas, chá, orégano
Gustativo Cogumelo, morango, amora e framboesa
Harmonização Carnes defumadas, linguiça caseira, paio, arroz de linguiça
Serviço
Estimativa de Guarda Vinho para beber jovem
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C