Vinho Penfolds Koonuga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon

Vinho Penfolds Koonuga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon

Principal Bebidas: Vinhos, Espumantes, Licores, etc (T) Vinhos
Modelo: 16132 Fabricante: Penfolds
  • Região: Barossa Valley
  • Uva: Shiraz/Cabernet Sauvignon
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Safra: Sob consulta no chat ou por e-mail.
Konnunga Hills, significa as "Montanhas de Konnunga". Konnunga Hills dos vinhedos da Penfolds, localizado na região de Barossa Valley. Seus vinhos refletem a filosofia e estilo de vinificação da Penfolds. Composto por 75% Shiraz e 25% Cabernet Sauvignon.
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Detalhes

O perfeito equilíbrio entre Shiraz e Cabernet Sauvignon!

Konnunga Hills, significa as "Montanhas de Konnunga". Konnunga Hills dos vinhedos da Penfolds, localizado na região de Barossa Valley. Seus vinhos refletem a filosofia e estilo de vinificação da Penfolds. Composto por 75% Shiraz e 25% Cabernet Sauvignon. Uma parte do vinho estagia em barris de carvalho americano por 12 meses.

Cor vermelha rubi intensa com reflexos violáceos. Aroma intenso de frutas vermelhas como framboesa e morango, ameixa, chocolate e um elegante toque herbáceo. Corpo médio porém com ótima intensidade, taninos macios e "porosos" e final de boa longo, frutado e agradável.

 

Sobre a vinícola:

Em 1844 o médico inglês Christopher Rawson Penfold e sua esposa Mary Penfold compraram a Magill Estate em Adelaide, propriedade com um pouco mais de 200 hectares; Inicialmente produziam vinhos à base da uva Grenache, na época prescritos como tônicos para pacientes anêmicos. Mais tarde passaram a produzir vários perfis de vinhos entre doces, os quais ganharam reputação, e os secos.

O vinho ícone da vinícola é o Grange Hermitage, criado em 1950, por Max Schubert. Um vinho longevo, complexo e equilibrado, era comparado aos melhores exemplares do mundo.

A reputação da vinícola foi construída graças ao constante e elevado padrão de qualidade e pelo pensamento de que o vinho deve vir em primeiro lugar.

A vinícola possui mais de 2.500 hectares de vinhedos próprios espalhados pelas principais regiões vitivinícolas, são eles Mclaren Valley, Magill (Adelaide), Clare Valley, Barossa Valley e Coonawarra .Graças a esta diversidade de “terroirs” a Penfolds consegue criar cortes únicos.

Seus vinhos representam o que há de melhor e mais moderno na vitivinicultura australiana. Muitos deles e seus vinhedos possuem ótima reputação mundial.

 


Ficha técnica

Características Gerais
País Austrália
Produtor Penfolds
Tipo Vinho Tinto
Conteúdo 750ml
Dimensões 8,00 x 8,00 x 35,00 CM (Comprimento X Largura X Altura)
Terroir
Região Barossa Valley
Elaboração
Uva Shiraz/Cabernet Sauvignon
Amadurecimento Uma parte do vinho estagia em barris de carvalho americano por 12 meses.
Teor Alcoólico 13,5%
Geral
Safra Sob consulta no chat ou por e-mail.
Sommelier Boccati
Visual Cor vermelha rubi intensa com reflexos violáceos.
Olfativo Aroma intenso de frutas vermelhas como framboesa e morango, ameixa, chocolate e um elegante toque herbáceo.
Gustativo Corpo médio porém com ótima intensidade, taninos macios e "porosos" e final de boa longo, frutado e agradável.
Harmonização Grelhados leves, massas simples, pizzas em geral, lasanha de carne, torta de legumes, codorna e queijos médios.
Serviço
Estimativa de Guarda 8 anos.
Temperatura de Serviço 16°C – 18°C

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