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Vinho Paul Mas Gewürztraminer 750ml
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- Vinho Branco
- França
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- Petiscos
- Peixes e Frutos do Mar
- Charcutaria e Queijos
- 750ml
- Médio Corpo
Vinho Paul Mas Gewürztraminer
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Jylson Carvalho: ''Domaine Paul Mas foi escolhida como a melhor vinícola européia de 2020 pela Wine Enthusiast. Vale conferir a qualidade dos produtos desse grande viticultor.''
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R$158,76
no pix
R$162,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$162,00
Ficha Técnica
País
França
Região
Languedoc
Produtor
Paul Mas
Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Uva
Gewürztraminer
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor dourada, límpida e brilhante.
Olfativo
Lichia, pêssegos e especiarias doces e minerais.
Gustativo
Corpo médio. Fresco em acidez. Explosão de fruta madura e longo final mineral.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Petiscos. Charcutaria e Queijos. Cozinha asiática de pescados. Bacalhau com natas. Gnocchi de burro e salvia. Queijos frescos de cabra.
Elaboração
Colheita mecanizada no período da noite. Desengace total. Esmagamento. Prensagem suave e maturação por 4 horas. Fermentação em tanques de inox. Temperaturas controladas de 16 a 18°C. Amadurecimento. Engarrafamento.
Amadurecimento
3 meses sobre as lias.
Estimativa de Guarda
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