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Vinho Miolo Reserva Chardonnay 750ml
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Vinho Miolo Reserva Chardonnay
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha (RS)
Produtor
Miolo
Tipo
Vinho Branco Leve
Uva
Chardonnay
Teor Alcoólico
12,5%
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Apresenta um boa intensidade de cor, com tonalidades que vão do amarelo esverdeado ao palha.
Olfativo
Intensidade aromática marcante, harmonizando bem os aromas da fruta com a madeira do carvalho.
Gustativo
Apresenta um bom volume na boca, com acidez equilibrada e agradáveis sensações de retrogosto.
Harmonização
Petiscos. Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Galeto al primo canto.
Elaboração
VINHO VEGANO. Prensagem em prensa pneumática, clarificação estática do mosto flor a frio, fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável (de 13 a 15ºC, e em barrica de carvalho francês a 15ºC). Conservação dos dois vinhos sobre borras finas (sem realização de fermentação malolática), corte, filtração e estabilizações tartárica e proteica.Produtos Relacionados
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