Região
Flores da Cunha, RS
Tipo
Vinho Sem Álcool Branco
Temperatura de Serviço
De 4 a 6°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração amarelo-palha clara, com reflexos esverdeados. Aspecto límpido e brilhante.
Olfativo
Intenso e refrescante, com destaque para frutas cítricas (limão, lima), maracujá, goiabas e notas
herbáceas caracterís cas, como folha de tomate e ervas frescas.
Gustativo
Em boca é leve, vibrante e muito refrescante. Acidez marcante e bem integrada, trazendo
sensação de limpeza e frescor. Final seco, aromático e persistente.
Harmonização
Carnes Brancas. Vegetariano. Peixes e Frutos do Mar. Culinária oriental e pratos com ervas aromáticas.
Elaboração
Elaborado a partir de de vinho branco fermentado normalmente, seguido por processo
tecnológico de desalcoolização, cuidadosamente conduzido para preservar cor, estrutura, aromas varietais e equilíbrio gustativo.