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Vinho Cascina Morassino Barbaresco Ovello DOCG 750ml
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- Carnes Vermelhas
- 750ml
- Encorpado
Vinho Cascina Morassino Barbaresco Ovello DOCG
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''Vinho intenso em todos os sentidos, um terroir nobre para uma casta tão importante da região prestigiada. Vale a pena conferir esse exemplar. Saúde!''
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R$1.166,20
no pix
R$1.190,00 no cartão de crédito
em até
6x de R$198,33
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Ficha Técnica
País
Itália
Região
Langhe, Piemonte
Produtor
Cascina Morassino
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Nebbiolo
Teor Alcoólico
15,0%
Temperatura de Serviço
De 18 a 20°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor vermelho rubi com leves reflexos alaranjados.
Olfativo
Bouquet refinado, com aromas de frutas vermelhas e notas balsâmicas amadeiradas.
Gustativo
Palato denso, complexo, com taninos importantes e uma estrutura imponente.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Fermentação com leveduras indígenas e maceração por 18 dias.
Amadurecimento
12 meses em barril novo, 10 meses em barril de segunda passagem e 8 meses na garrafa.
Estimativa de Guarda
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