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- Modelo: 27290
Vinho Segredos da Adega Gran Reserva Tannat 750ml
- Vinho Tinto
- Casa Marques Pereira
- Brasil
- Tannat
- Serra Gaúcha (BR)
- Carnes Vermelhas
- 750ml
- Médio Corpo
Vinho Casa Marques Pereira Segredos da Adega Gran Reserva Tannat
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$170,52
no pix
R$174,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$174,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Monte Belo do Sul, RS
Produtor
Casa Marques Pereira
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Tannat
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
De 15 a 17°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Vermelho intenso e tonalidade rubi, com reflexos acastanhos.
Olfativo
Maduro, de boa complexidade aromática que lembram geleia de frutas, ameixa, uva passa, marmelada e notas do amadurecimento em barris de carvalho como tostado, caramelo, baunilha e a alcaçuz.
Gustativo
Bom corpo e boa concentração, taninos firmes, bom equilíbrio entre a estrutura, a acidez e os taninos, proporcionando um final de boca prazeroso.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Acompanha com elegância pratos como massas de molho condimentado, queijos maturados, carnes de caça e especialmente a carne de cordeiro, nas mais variadas formas de preparação.
Elaboração
Vinhedos conduzidos em espaldeira, com rendimento aproximado de apenas 2 quilos por planta. Colheita manual com seleção de cachos. Fermentação em tanques de inox, com temperatura controlada. Breve maceração, durando apenas uma semana. Estagia por 24 meses em barrica de carvalho francês e pelo menos um ano em garrafa. Recomenda-se decantá-lo de 1 a 2 horas.
Amadurecimento
24 meses em barris novas de carvalho francês e 1 ano em garrafa.
Estimativa de Guarda
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