Região
                          São Joaquim, Serra Catarinense
                        
                       
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Tipo
                          Vinho Tinto Médio Corpo
                        
                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Temperatura de Serviço
                          De 14 a 16°C
                        
                       
                                                                                                                                          
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Safra
                          Sob consulta no chat ou e-mail.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Visual
                          Vermelho rubi brilhante e translúcido.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Olfativo
                          Aroma com notas frutadas de amora, ameirxa, mirtilo, cereja e pimenta rosa.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Gustativo
                          Frutado, muito elegante, harmônico e persistente, se percebe as mesmas frutas encontradas no aroma, e uma discreta nota de baunilha devido a permanência do vinho em barricas de carvalho francês.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Harmonização
                          Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Combina muito bem com pratos a base de cogumelos.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Elaboração
                          Seleção e colheita manual das uvas, desengacedas bagas na mesa selecionadora e fermentação maloática.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Amadurecimento
                          Passagem por barrica de carvalho francês por 8 meses.
                        
                       
                                                                                                                                                                                                                      
                        
                        
                          
Pontuações
                          Medalha Ouro - Wines of Brazil Awards 2019 (safra 2017) | Medalha Ouro GP Vinhos do Brasil 2019 ( safra 2017)|  Medalha Ouro GP Vinhos do Brasil 2016 (safra 2014)