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- Modelo: 27993
Vinho Accademia dei Racemi Anarkos Puglia Rosso IGP 750ml
Vinho Accademia dei Racemi Anarkos Puglia Rosso IGP 750ml
- Vinho Tinto
- Itália
- Assemblage / Blend / Corte
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- 750ml
- Leve
Vinho Accademia dei Racemi Anarkos Puglia Rosso IGP
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$130,83
no pix
R$133,50 no cartão de crédito
em até
1x de R$133,50
Ficha Técnica
País
Itália
Região
Puglia
Produtor
Accademia dei Racemi
Tipo
Vinho Tinto Leve
Uva
60% Negramaro | 30% Primitivo | 10% Malvasia Nera
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
De 14 a 16°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração vermelha rubi brilhante.
Olfativo
Aromas cativantes de frutas negras maduras, infusão de especiarias, grãos de café, toques terrosos e de violeta.
Gustativo
Extremamente macio na boca, cremoso nos taninos, balanceado por agradável frescor.
Harmonização
Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Pode ser apreciado sozinho, mas também acompanha muito bem espaguete com molho bolonhesa, pizza e queijos de meia cura.
Elaboração
Elaborado em vinhedos com sistema de condução em “alberello” (videiras bem baixas para protegê-las do vento), e a colheita é feita de forma manual. Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada de 25 a 27°C.
Amadurecimento
Somente em tanques de inox.
Estimativa de Guarda
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