Orgânicos / Veganos / Biodinâmicos

As categorias de vinhos orgânicos, biodinâmicos e veganos têm ganhado cada vez mais destaque entre os consumidores. Apesar de apresentarem algumas semelhanças entre si, cada tipo carrega particularidades no que se refere à produção da bebida. Orgânico: vinho elaborado com uvas cultivadas sem a utilização de produtos químicos. Biodinâmico: prevê o cultivo e o cuidado das plantas apenas com produtos naturais, como ervas, compostos, entre outros. A filosofia também segue as influências cósmicas, que determina os dias de folha, fruto, raiz e flor, que indicam qual a melhor época para realizar determinadas atividades no vinhedo. Vegano: significa que em seu processo de elaboração não foi utilizado nenhum ingrediente de origem animal. Conheça os rótulos reunidos nesta categoria!