• Vini fatti a mano - vinhos feitos à mão: autênticos e saudáveis, com identidade, origem e elaborados em quantidade limitada.

• Squadra - dezesseis vinícolas: quatorze italianas, das regiões Piemonte, Veneto, Toscana, Umbria e Campania, uma argentina, de Gualtallary, e uma brasileira, de Canela, Rio Grande do Sul.

• Comandamenti - condução familiar, vinificação de uvas provenientes de vinhedos próprios, colheita manual, utilização de técnicas de cultivo e de vinificação naturais, terroir privilegiado, respeito às tradições, paixão e dedicação.

• Collaboratori - embaixadores Mondoroso: sommeliers e demais profissionais da restauração, hotelaria e mundo do vinho, clientes, amigos e colaboradores.

• Viaggi - viagens pelo mundo do vino fatto a mano: intercâmbios culturais, terroirs, degustações, cursos de formação, imersões de estudo, estágios.

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