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- Modelo: 25056
Rar Avvento Moscatel 750ml
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- Moscato
- Vale do São Francisco (BR)
- Sobremesas
- 750ml
Espumante RAR Avvento Moscatel
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$86,24
no pix
R$88,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$88,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale do São Francisco, Bahia
Produtor
RAR
Tipo
Espumante Moscatel
Uva
Moscato
Teor Alcoólico
7,5%
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor amarelo esverdeado claro, perlage fino, intenso e persistente.
Olfativo
Aroma intenso, fresco e típico, com notas de jasmim e outras flores brancas, guaraná, aromas cítricos e mel.
Gustativo
Leve e doce, com um final de boca jovial e refrescante.
Harmonização
Sobremesas. Torta de limão, sorvetes de frutas cítricas, geleias de laranja com queijos frescos de massa mole.
Elaboração
Desengace total dos cachos, com leve aperto dos grãos da uva, maceração pelicular a frio, prensagem rápida e protegida do oxigênio, clarificação estática do mosto flor a frio, a autoclave fica 15 dias em temperatura negativa para ocorrer a precipitação dos sais tartáricos, sendo logo depois filtrado. Engarrafamento isobárico.Produtos Relacionados
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