Espumante Pizzato Fausto Brut Rosé

Espumante Pizzato Fausto Brut Rosé

Modelo: 21381 Fabricante: Pizzato
  • Uva: Pinot Noir/Chardonnay/Merlot
  • Teor Alcoólico: 12%
  • Safra: Não Safrado
R$59,90
até 1x sem juros no cartão ou 5% de desconto à vista no boleto.
Quantidade:
+ -
Entrega Frete Prazo

Ficha técnica

Características Gerais
País Brasil
Produtor Pizzato
Tipo Espumante Brut Rosé
Conteúdo 750ml
Dimensões 8,00 x 8,00 x 34,00 CM (Comprimento X Largura X Altura)
Elaboração
Elaboração As uvas foram submetidas a prensagem direta (os cachos foram prensados inteiros, sem desengace ou moagem). A clarificação foi a frio, posterior trasfega, com separação das borras do mosto a fermentar. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável por 14 dias em média, com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Posterior estabilização e filtração.
Uva Pinot Noir/Chardonnay/Merlot
Teor Alcoólico 12%
Geral
Safra Não Safrado
Sommelier Boccati
Visual Cor rosada média, com perlage fina
Olfativo Aromas de frutas vermelhas (morangos, cerejas , framboesa etc), frutas cristalizadas
Gustativo Na boca, sensação de frutas frescas, equilibrado, seco, refrescante e cremoso, com média persistência
Harmonização Entradas, peixes e frutos do mar, carnes brancas e róseas, sobremesas com pouca doçura
Serviço
Temperatura de Serviço Serra Gaúcha - RS