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- Modelo: 29115
Espumante Guatambu Isadora Nature Rose 750ml
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- Espumante Nature / Sur Lie
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- Campanha Gaúcha (BR)
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- 750ml
Espumante Guatambu Isadora Nature Rosé
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Eduarda D'Agostini: "Inspirado na história e legado de Isadora Hermann Pötter, este espumante é uma homenagem a sua alegria, vivacidade e amor pelo pampa gaúcho. O rótulo retrata a dança flamenca, um dos hobbies prediletos de Isadora."
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R$214,62
no pix
R$219,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$219,00
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Produtor
Guatambu
Tipo
Espumante Nature / Sur Lie (Champenoise)
Uva
Chardonnay | Pinot Noir
Teor Alcoólico
12,5%
Temperatura de Serviço
De 5 a 7°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Linda e atraente coloração rosa clara. Delicada perlage e coroa cremosa.
Olfativo
Aromas de morango e framboesa com fundo floral.
Gustativo
Em boca, percebe-se notas cítricas e de frutas vermelhas, com final longo e refrescante. Um espumante para rememorar.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Massas e Risotos. Sushi, frutos do mar, carnes brancas grelhadas e risotos.
Elaboração
Elaborado com as melhores parcelas das uvas Chardonnay e Pinot Noir. Após a colheitamanual, as uvas ficam 24hs em câmara fria e são prensadas inteiras. Primeira fermentação em tanque de aço inox com temperatura controlada entre 12 e 16°C. A segunda fermentação ocorreu na própria garrafa, no método champenoise, com maturação de 18 meses. Este espumante se inspira na história e legado de Isadora Hermann Pötter, sendo um Nature, justamente ao estilo que Isadora apreciava. O rótulo retrata a dança flamenca de Isadora, um de seus hobbies prediletos.
Amadurecimento
18 meses sur lie e descansa pelo menos 7 meses na vinícola.
Estimativa de Guarda
5 anos
Pontuações
91 pontos - Guia Adega 2019/2020 | 91 pontos - Guia Descorchados 2020Produtos Relacionados
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