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- Modelo: 12190
Espumante Casa Perini Moscatel Aquarela 750ml
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- Espumante Moscatel Rosé
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- Brasil
- Assemblage / Blend / Corte
- Serra Gaúcha (BR)
- Vegetariano
- Sobremesas
- Charcutaria e Queijos
- 750ml
Espumante Casa Perini Aquarela Moscatel Rosé
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$52,92
no pix
R$54,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$54,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino (Farroupilha, RS)
Produtor
Casa Perini
Tipo
Espumante Moscatel Rosé
Uva
Moscato Branco | Moscato Giallo | Moscato de Hamburgo
Teor Alcoólico
7,5%
Temperatura de Serviço
De 4 a 6°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração rosácea e reflexos alaranjados, com uma coroa de espuma branca contrastando a cor do líquido.
Olfativo
Um coquetel de intensos aromas de flores como jasmim, frutas cítricas tais como tangerina e pomelo, além de nuances de morango.
Gustativo
Apresenta um sabor doce e sedutor, associado ao frescor que provoca em boca, deixando ao final um sabor convidativo para um próximo gole.
Harmonização
Sobremesas. Charcutaria e Queijos. Vegetariano.
Elaboração
Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros para extração do mosto, que é imediatamente resfriado para inibir a fermentação alcoólica. A tomada de espuma é realizada em autoclaves. O período de fermentação alcoólica é de aproximadamente 25 dias. Após o engarrafamento o espumante é liberado para a comercialização.
Estimativa de Guarda
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