Produtor
                          Maison Forestier
                        
                       
                                                                                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Temperatura de Serviço
                          De 4 a 6°C
                        
                       
                                                                                                                                                                                                                      
                        
                        
                          
Safra
                          Sob consulta pelo chat ou e-mail.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Visual
                          Apresenta coloração amarelo esverdeado com reflexos cristalinos.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Olfativo
                          Aromas intensos que lembram flores, mel e frutos tropicais.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Gustativo
                          Na boca a sensação de cremosidade refrescante que gera uma complexa harmonia entre o açúcar e a acidez, garantindo um final de boca aveludado e retomando as notas frutadas sentidas no aroma.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Harmonização
                          Sobremesas. Petiscos.
                        
                       
                                                                                                                                          
                        
                        
                          
Elaboração
                          Espumante elaborado através de fermentação parcial do mosto de uvas brancas aromáticas em auto-claves, reservando o gás carbônico gerado e mantendo um residual de açúcar elevado. Após estabilização e filtração do espumante ocorre o envase, vedação e rotulagem.