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- Modelo: 12353
Espumante Freixenet Cordón Negro Brut Magnum 1,5L
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- Espumante Brut
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- Champenoise
- Espanha
- Assemblage / Blend / Corte
- Cava (ES)
- Petiscos
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- 1,5L
Espumante Freixenet Cordón Negro Brut Magnum
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''Com acidez equilibrada, é apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada.''
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R$185,22
no pix
R$189,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$189,00
Ficha Técnica
País
Espanha
Região
Sant Sadurní d'Anoia, Cataluña
Produtor
Freixenet
Tipo
Espumante Brut (Champenoise)
Uva
Macabeo | Xarel·lo | Parellada
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Conteúdo
1,5L
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes.
Olfativo
Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas.
Gustativo
Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada.
Harmonização
Petiscos. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Carnes em geral.
Elaboração
A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 e 18 meses.
Amadurecimento
12 a 18 meses em garrafa.Produtos Relacionados
-10%
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