Vinho Avondale Rosé

Vinho Avondale Rosé

Principal Bebidas: Vinhos, Espumantes, Licores, etc (T) Vinhos
Modelo: 11869 Fabricante: Avondale
  • Região: Paarl
  • Uva: Muscat de Frontignon/Mourvedre
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Safra: Sob consulta pelo chat ou e-mail.
O vinho rosé ou rosado é um tipo de vinho que apresenta coloração rosada, intermediária entre os tintos e os brancos.
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Detalhes

O vinho rosé ou rosado é um tipo de vinho que apresenta coloração rosada, intermediária entre os tintos e os brancos. Esta cor pode variar de um laranja pálido a um púrpura vívido, dependendo das uvas utilizadas e técnicas de fermentação. O rosé é resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas na qual há um curto contato das cascas com o mosto, com a finalidade de se atribuir um leve toque rosado de cor e sabor levemente tânico à bebida.


Ficha técnica

Características Gerais
País África do Sul
Produtor Avondale
Tipo Vinho Rosé
Conteúdo 750ml
Dimensões 8,00 x 8,00 x 34,00 CM (Comprimento X Largura X Altura)
Terroir
Região Paarl
Elaboração
Elaboração -As uvas foram colhidas entre a 23 e 24˚ lua cheia, desembace das peles até que a fermentação natural tenha iniciado. -Entre 2 a 4 bolhas fermentadas antes da uva ser prensada, após se seguiu a fermentação natural a 18ºC em tanque de aço inoxidável.
Uva Muscat de Frontignon/Mourvedre
Amadurecimento 12 meses em tanques de aço inoxidável.
Teor Alcoólico 13%
Geral
Safra Sob consulta pelo chat ou e-mail.
Sommelier Boccati
Visual Cor salmão.
Olfativo Uma magnitude de aromas de frutas, preenchendo completamente seu nariz.
Gustativo Sabores de pétala de rosa e potpourri. O vinho parece doce, contudo termina completamente seco.
Harmonização Comida tailandesa, tigela de salmão de estilo asiático, camarão.
Serviço
Estimativa de Guarda 3 anos
Temperatura de Serviço Entre 12ºC a 15ºC.