Entrega | Frete | Prazo |
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Características Gerais | |
País | Espanha |
Tipo | Espumante Brut |
Conteúdo | 750ml |
Dimensões | 8,00 x 8,00 x 35,00 CM (Comprimento X Largura X Altura) |
Terroir | |
Região | Cava D.O. |
Elaboração | |
Elaboração | Método tradicional (2ª fermentação na própria garrafa), mantendo contato com as leveduras por 18 meses. |
Uva | Chardonnay/Parellada/Macabeo/Xarel-lo |
Teor Alcoólico | 11,5% |
Geral | |
Safra | Não safrado. |
Sommelier Boccati | |
Visual | Apresenta coloração amarela palha brilhante, com perlage fino e persistente. |
Olfativo | Aromas de frutas brancas, brioche e um leve tostado. |
Gustativo | Em boca é elegante, seco, cremoso e persistente. |
Harmonização | Aperitivos, entradas a base de frutos do mar, peixes leves grelhados, paella, canapés em geral e queijos leves. |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | 6°C – 8°C |