Vinho El Enemigo Malbec

Vinho El Enemigo Malbec

Principal Bebidas: Vinhos, Espumantes, Licores, etc (T) Vinhos
Modelo: 16722 Fabricante: El Enemigo
  • Região: Mendoza
  • Uva: Malbec/Petit Verdot
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Safra: Sob consulta por chat ou e-mail
Elaborado com uvas especialmente selecionadas da casta Malbec, cortadas com a variedade Petit Verdot, o vinho El Enemigo Malbec paresenta paladar profundo, saboroso e complexo.
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Detalhes

Um Projeto Pessoal Da Família Catena Zapata!

O vinho El Enemigo Malbec é elaborado com uvas Malbec (89% a 98%) e Petit Verdot (11% a 2%) cultivadas na região de Mendoza na Argentina. É o mais novo cult wine da família Catena Zapata, na Argentina, talhado para ser um dos mais ricos e cativantes vinhos em seu estilo. Este vinho é um projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas que pudessem dar origem a vinhos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata.


Ficha técnica

Características Gerais
País Argentina
Produtor El Enemigo
Tipo Vinho Tinto
Dimensões 8,00 x 8,00 x 35,00 CM (Comprimento X Largura X Altura)
Terroir
Região Mendoza
Elaboração
Uva Malbec/Petit Verdot
Amadurecimento Maturado 14 meses em barris de carvaho francês, sendo 70% novos
Teor Alcoólico 14%
Geral
Safra Sob consulta por chat ou e-mail
Sommelier Boccati
Visual Rubi intenso
Olfativo Cereja e frutas negras
Gustativo Sabores frutados com toques de pimentão. Taninos estruturados e de agradável persistência
Harmonização Carnes e cordeiro
Serviço
Estimativa de Guarda 10 anos
Temperatura de Serviço 16 a 18 Cº